Вишня «ПОДБЕЛЬСКАЯ»
700,00 ₽ Первоначальная цена составляла 700,00 ₽.370,00 ₽Текущая цена: 370,00 ₽.
Сорт был создан в Германии в XIX веке местным селекционером по имени Карл Кох. Для получения гибрида немецкий энтузиаст скрестил вишневые сорта «родителей» Лотовая и Гриот Остгеймский. В России сорт районировали к 1947 году, допустив для выращивания в Северо-Кавказском регионе. Описание сорта Вишня Подбельская вырастает высокой — до 5 метров. У дерева объемная крона, густая по плотности, уплощается по мере роста. Она округлая и несколько плакучая, широко облиственная — в диаметре может разрастаться на два метра. Тип цветения смешанный, то же самое касается и плодоношения. Серовато-коричневые ветви покрывает гладкая кора с трещинками в продольном расположении. Все побеги устремляются вверх и немного склоняются вниз при появлении ягод. Листья крупные — их размер составляет 6 см в ширину при длине 12 см. Форма широкоовальная, окраска зеленая, на вид они матовые, с легким ворсом. В каждом соцветии Подбельской три-четыре белоснежных цветка. Нежные лепестки отличаются округлой формой и диаметром 3 см. Вишни крепятся на укороченных черешках. Характеристика плодов Размер округлого плода превышает стандартный средний размер. Крупная ягода весит четыре-пять граммов. Она окрашена природой в темно-красный, почти черный цвет. Сок интенсивно красного оттенка. Кожица блестящая, с заметным брюшным швом. Внутри крупная косточка. Мякоть довольно просто отделяется от вишневой косточки. Вкусовые качества Вишни кислые с умеренной сладостью и легкой горчинкой. Консистенция мякоти плотная, но нежная и в меру сочная. Вкус ягод считается десертным — согласно оценке дегустаторов, его показатели заслуживают 4,8–5 оценочных баллов. Ягоды под активным солнцем не утрачивают сочности.
Похожие
Вишня «ВИКТОРИЯ»
Дерево среднерослое, быстрорастущее, с округлой приподнятой кроной средней густоты и хорошей облиственности. Плодоношение на букетных веточках. Кора на штамбе и скелетных сучьях коричневая. Побеги средние, серо-зеленые, с малым количеством средних по размеру белых чечевичек. Почки яйцевидные. Лист среднего размера, овальной формы, с двоякогородчатой зазубренностью, гладкого рельефа, матовой поверхностью, зеленой окраски, без опушенности. Черешок листа короткий, средней толщины, с антоциановой окраской по всей длине черешка. Имеются 2 железки среднего размера, темно-красного цвета над основанием листовой пластинки. Прилистники отсутствуют. Цветки крупные, белые, розовидные, форма лепестка округлая. Рыльце пестика находится выше по отношению к тычинкам. Плоды средние (масса 3,8-4,1 г), округлые, с округлой вершиной, средним углублением у основания, малозаметным мелким швом. Плодоножка длинная, с непрочным прикреплением к косточке. Плоды темно-красные, с малым числом маленьких покровных точек на кожице. Мякоть плода темно-красная, с темно-красным соком, средней плотности, сочная. Косточка средняя, гладкая, хорошо отделяется от мякоти. Характер вкуса кисло-сладкий. Плоды среднего срока созревания – съемная зрелость в Мичуринске наступает во второй половине июля. Транспортабельность хорошая. Химический состав: сахаров – 12,08; кислот – 1,54%; аскорбиновой кислоты – 34,66 мг/100г. Сорт универсального назначения. Срок цветения средний. Сорт самоплодный. Лучшие опылители: Жуковская, Морозовка, Лебедянская, Гриот Мичуринский. Плодоношение на 4-5 год. Урожайность регулярная, 60-80 ц/га в условиях Мичуринска. Пригоден к вибрационному стряхиванию. Дерево высокозимостойкое, засухоустойчивое, с высокой полевой устойчивостью к коккомикозу. Размножение окулировкой и зелеными черенками. В качестве подвоя – сеянцы культурных сортов, клоновые подвои Владимирской. Укореняемость при размножении зелеными черенками составляет до 80%. Обрезка аналогична сорту Жуковская. Достоинства сорта: регулярность урожая, высокая устойчивость к коккомикозу и пригодность к механизированной уборке, способность к размножению зелеными черенками.
Вишня «ВСТРЕЧА»
Дерево среднерослое, высотой 2–3 м, с немного приподнятой средней загущенности кроной. Облиственность средней интенсивности, а пряморастущие буровато-коричневые ветки формируют негустую шаровидную крону. Крупные гладкие эллиптической конфигурации листья с заостренными кончиками и округлыми основаниями окрашены в темно-зеленый колер. Листовые пластинки прямые, с прилистниками средних размеров и зубчатыми краями. Цветки белые и крупные. Цветение и плодоношение происходят на букетных ветках и на прошлогодних приростах. Характеристика плодов: Вишни на деревьях этого сорта имеют очень привлекательный вид. Они крупные, массой до 6-7 г, широкоокруглой формы. Окраска плода темно-красная, почти черная в стадии полной спелости. Косточка большая, отделяется свободно. Кожица тонкая и прочная, легко снимающаяся, мякоть сочная, темно-красная, волокнистая, сок рубиновый, ярко окрашенный. Вкусовые качества: Вишни Эрди Ботермо кисло-сладкие, очень приятного десертного вкуса. Дегустационная оценка сорта составляет 5 баллов. Спелые плоды можно замораживать, употреблять в свежем виде, использовать для всех видов переработки. Созревание и плодоношение: Молодое дерево начинает плодоносить на 3 год, а затем регулярно каждый сезон. Среднеспелый по срокам созревания, ягоды начинают поспевать в конце июня. Не склонно к осыпанию.
Регионы выращивания
Разновидность сажают в Западной Сибири, на Северном Кавказе, в Калмыкии, Краснодарском крае, Волгоградской, Оренбургской и Астраханской областях.
Вишня «ДЫМКА»
Дерево вишни Дымка — достаточно невысокое деревце, всего до 300 сантиметров высоты, относится к сортам скороплодной особенности. По степени зимоустойчивость дерево вишни Дымка считается достаточно приемлемым к хорошему качеству, прекрасно перенесет незначительные засухи. Плодоношение ближе к смешанному типу. Каждый плод вишни Дымка вырастает по массе до 5 грамм, окрашены в темный красный цвет, вкусовые качества на высоком уровне. Очень сочная мякоть у вишни Дымка, немного хрустит при употреблении в свежем виде, небольшая косточка внутри плода, окрашенный в соответствующий тону плода сок. Назначение сорт вишни Дымка преимущественно столового направления. По степени созревания сорт вишни Дымка относится к среднему уровню, качественно плодоносить начинает только при достижении четырехлетнего возраста после высадки саженца на постоянное место выращивания. С каждого деревца можно собрать до 16 килограмм прекрасной, вкусной вишни. Плодоношение регулярное, ежегодное, при выращивании в Поволжье, прекрасно переживет местную зиму.
Вишня «ЖЕЛАННАЯ»
Желанная (Zhelannaya) – это степной сорт вишни, который был получен при скрещивании гибридного сеянца (вишня степная х вишня обыкновенная) и Гриота Остгеймского. Сорт был разработан авторами Г. И. Субботиным и И. П. Калининой и допущен к использованию в 1990 году. Вишня известна своей высокой урожайностью. Средний урожай с одного куста составляет около 6,7 килограммов. Максимальная урожайность может достигать до 12 кг с одного куста. Сорт обладает средней транспортабельностью, что делает его подходящим для коммерческого использования. Характеристика плодов Плоды имеют плоскоокруглую форму и достигают высоты в 14 мм и ширины в 12 мм. Вес одного плода составляет около 3,7 г. Кожица ягоды имеет средние толщину и плотность. Мякоть ягод розового цвета, сочная. Сочетание сладости и кислинки во вкусе делает этот сорт особенно привлекательным для любителей ягод. Цвет сока красный благодаря высокому содержанию витаминов С (20 мг/100 г) и Р (165 мг/100 г). Плоды также богаты сахарами (10,6%) и кислотами (1,4%). Косточка является мелкой и хорошо отделяется от мякоти. Вес косточки составляет около 0,16 г.
Вишня «ТУРГЕНЕВКА»
Культура была получена коллективом единомышленников ВНИИ Селекции плодовых культур, расположенном в Орловской области. Сотрудникам института Т. С. Звягиной, А. Ф. Колесниковой, Г. Б. Ждановой удалось продуктивно применить опыление сорта Жуковская. В 1974 году культура была занесена в Госреестр, а в 1979 году допущена к использованию. По назначению она техническая, с хорошей товарностью, а рекомендована к выращиванию в Центральном, ЦЧО, Северо-Кавказском и Нижневолжском регионах. Описание сорта Деревья среднерослые (до 3 м), с кронами средней загущённости, обратнопирамидальные, немного приподнятые. Побеги средних размеров, пряморастущие, коричневато-бурых оттенков. Листочки узкоовальные, темно-зеленого окраса, с заострёнными кончиками. Листовые пластины в форме лодочки, с глянцеватой поверхностью. Почки слегка удлинённые, конусообразные. Соцветия включают четыре цветка беловатого окраса, тесно прилегающие друг к другу. Размеры цветков – около 2,4 см. Тип цветения и плодоношения – на букетных ветвях. К плюсам культуры относят: высокий и стабильный уровень урожайности; крупные по размерам ягоды; надёжный уровень зимоустойчивости; отменную перевозимость плодов. Минусы: несколько кисловатые по вкусовым свойствам плоды; зависимость уровня урожайности от дополнительных растений-опылителей; не очень высокий уровень скороплодности. Характеристика плодов Плоды крупные, по размерам – 20,9х19,8х17,9 мм, массой до 4,5 г, широкосердцевидной конфигурации, насыщенных тёмно-бордовых оттенков. Консистенция тёмно-красного окраса, немного уплотнённая, сочная. Кремовые косточки средних габаритов, весом 0,4 г, с хорошей степенью отделяемости от мякоти. Отрыв ягод полусухой. По химсоставу ягоды включают: сухих растворимых веществ – 16,2%, сахара – 11,17%, кислот – 1,51%. После вызревания ягоды не опадают, оставаясь в висячем состоянии, но на солнце они подвяливаются и становятся в большей степени сахаристыми. Ягоды прекрасно годятся для консервации, из них готовят соки, компоты, варенье, настойки, сиропы и морсы. Из-за несколько кислого привкуса они не часто употребляются в свежем состоянии. Поражают полезные свойства плодов культуры: богатство и разнообразие содержания витаминов, ценных микроэлементов, пектинов; употребление ягод способствует снижению негативных тромботических эффектов и укрепляет сердечную мышцу; ягоды обладают выраженными противомикробными и бактерицидными качествами, профилактируют возникновение дизентерии, способны снижать уровень артериального давления.
Вишня «ХОРИТОНОВСКАЯ»
Заявка для регистрации культуры была подана институтом им. Мичурина в 1992 году, где она и разрабатывалась Е. Н. Харитоновой и О. С. Жуковым. С 1998 года она состоит в Госреестре, а получена методом скрещивания Алмаза с Жуковской. Примечательно, что одним из материнских видов культуры стала черёмуха Маака, растущая в Приморье, что и объясняет наличие пикантных вкусовых ноток вновь полученного сорта. Являясь обыкновенным видом, культура универсальная, с отменной товарностью и средним уровнем транспортабельности. Рекомендуется для выращивания в Центрально-Черноземном регионе. Описание сорта: Дерево среднерослое, высотой 2–3 м, с немного приподнятой средней загущенности кроной. Облиственность средней интенсивности, а пряморастущие буровато-коричневые ветки формируют негустую шаровидную крону. Крупные гладкие эллиптической конфигурации листья с заостренными кончиками и округлыми основаниями окрашены в темно-зеленый колер. Листовые пластинки прямые, с прилистниками средних размеров и зубчатыми краями. Цветки белые и крупные. Цветение и плодоношение происходят на букетных ветках и на прошлогодних приростах. К плюсам культуры относят: - высокий уровень устойчивости к заболеванию коккомикозом и монилиозом; - частичную самоплодность; - крупные размеры плодов; - стабильный уровень плодоношения; - высокую урожайность; - компактность; - отменные вкусовые свойства ягод; - ягоды после созревания не осыпаются, от плодоножек отделяются с сухим отрывом; - универсальность плодов; - засухоустойчивость культуры.
Вишня «ШАЛУНЬЯ»
Этот сорт был создан в 1997 году В. А. Туровцевой и Н. И. Туровцевым путем скрещивания Самсоновки и Киевской-19. В результате получилась вишня, сочетающая в себе сладость плодов, высокую продуктивность и компактность растения. Описание сорта: Этот сорт рекомендуется для садов Северо-Кавказского региона. Деревья среднерослые, с раскидистой кроной средней густоты. Побеги растут прямо и имеют коричнево-бурый тон. Листья темно-зеленые, с красивым блеском, заостренные на концах. Цветение и плодоношение происходит как на однолетних побегах, так и на букетных. Характеристика плодов: Ягоды крупные, средний вес составляет 5-6 г. Они плоскоокруглые, с темно-бордовой кожицей, иногда кажущейся черной. Брюшной шов малозаметен. Мякоть насыщенно-красная. Вкусовые качества: Кожица плодов довольно плотная, но легко снимается. Мякоть обладает приятным, сочным и кисло-сладким вкусом. Косточки мелкие и легко отделяются от мякоти. Употребление урожая универсально. Ягоды можно есть свежими, снимая их с ветвей. Из плодов этого сорта получаются прекрасное варенье, вкусная пастила, мармелад. Из этой вишни можно варить компот. А также она подходит для использования в выпечке. Возможны маринование, заморозка и сушка урожая. Созревание и плодоношение: Ягоды начинают появляться на дереве на 3 году жизни в июне. Поэтому сорт относят к раннеспелым.
Войлочная вишня «ОГОНЕК»
Войлочная вишня – это многолетний кустарник с компактной кроной. Максимальная высота – 2 м, диаметр кроны – до 2,2 м. Старые ветви темно-серого цвета, кора шелушащаяся. Молодые побеги темно-коричневого оттенка. Крона средней густоты, плодоносящие ветки образуются в возрасте 3-4 лет. Срок плодоношения – минимум 10 лет, при хорошем уходе и регулярной обрезке может увеличиваться до 20 лет. Характеристика плодов Войлочная вишня приносит сочные плоды, вкусовые качества которых оцениваются как сладковато-кисловатые (общая оценка 4,5 из 5). Ягоды небольшие округло-плоской формы со средней массой 3-4 грамма. Но размеры компенсируются количеством ягод, которые усыпают веточки плотным слоем. Короткая плодоножка, поверхность слегка опушенная, цвет – ярко-красный, иногда чуточку бледноватый. Тонкая кожица и густая мякоть. Косточка плохо отделяемая, вес до 1,6 грамма. Ягоды плохо переносят перевозку и не отличаются хорошей лежкостью, поэтому нуждаются в обработке в максимально сжатые сроки после сбора. Вкусовые качества Мягкая мякоть ягод сладко-кисловатая на вкус. Сок приятного розового цвета. Плоды можно употреблять не только в свежем виде, но и для заготовок (варенья, сока, настоек, вина). Стоит отметить, что ягоды довольно быстро высыхают, поэтому при длительном хранении теряют свои вкусовые качества.
