Саженцы смородины Джонкер Ван Тес, Желтая Императорская, Ленинградский Великан

Белая смородина формирует среднерослые раскидистые кусты штамбового типа, с широкой, неправильной формой кроны, достигая высоты 120-125 см у взрослых растений. Побеги первого года толстые, легко ломающиеся, мощные. Листья крупные, с матовыми пластинками, пятилопастные и интенсивно зеленые с легким лиловым оттенком.

Длинные, повисающие кисти не очень густые, длиной около 9 см, содержат 6-8 ягод каждая. Корневая система хорошо развита, выходит за пределы кроны, а центральный корень способен добывать влагу из почвы глубже 1 метра. Кусты размножаются черенками и отводками, омолаживаются делением куста.

Кисти белой смородины усыпаны ягодами среднего размера, каждая весом около 0,7 грамма. Форма ягод округлая или слегка сдавленная с полюсов, окраска спелых ягод желтоватая или светло-кремовая.

Сорт черной смородины “Любава” был получен в результате скрещивания сортов “Ртищевская” и “Чудесница” на Саратовской опытной станции садоводства. В 1993 году он был представлен на государственное сортоиспытание и рекомендован для выращивания в Нижневолжском регионе. Куст данного сорта имеет средние размеры и среднюю раскидистость. Отличительной особенностью сорта являются длинные кисти и довольно крупные ягоды массой около 1,4 грамма каждая. Ягоды имеют черный матовый налет, тонкую кожицу и сухой отрыв. Они обладают нежным, освежающим, кисло-сладким вкусом, содержание витамина С в них составляет 138 мг%, а дегустационная оценка - 4,0 балла для свежих ягод и 4,2 для компота. Сорт среднепоздний, зимостойкий, устойчив к низким температурам, а также к болезням и вредителям.

Растение представляет собой куст средней высоты, достигающий 110 см. Прямые стебли куста имеют большую светло-зеленую листву. Стебли куста не особо мощные, имеют среднюю побегообразовательную способность.

Характеристика плодов

Плоды представляют собой ягоды среднего размера, каждая весом около 0,8-1 грамма. Они имеют слегка приплюснутую форму и собраны в довольно крупные кисти длиной до 9 сантиметров. Ягоды имеют насыщенный красный цвет и тонкую, но плотную и крепкую кожицу с блеском.

Вкусовые характеристики

Ягоды обладают десертным сладким вкусом с легкой кислинкой. Их можно использовать универсально, но желирующая способность сорта невысока. Этот сорт меньше других подходит для приготовления джемов, муссов, конфитюров и желе. Однако, являясь сортом красной смородины, он по-прежнему подходит для этих целей. Конфитюр из красной смородины обычно имеет консистенцию желе, так как содержит больше пектинов по сравнению с другими ягодами.

Красная смородина сорта “Сахарная” идеально подходит для употребления в свежем виде в качестве десерта. Из нее также можно приготовить напитки.

Черная смородина этого сорта характеризуется высокими побегами до 130 см и образует не слишком раскидистую крону. Листья умеренно покрывают ветки, что обеспечивает хороший доступ солнца. Взрослый куст всегда содержит два типа побегов - одревесневшие серо-желтые и более молодые зеленые среднего размера. Листья с разделением на пять лопастей имеют яркий окрас.

Смородина примечательна своими коническими кистями. Они могут быть как средними, так и длинными, в среднем около 4-7 сантиметров каждая. В период сбора урожая побеги могут слегка наклоняться или провисать под весом гроздей.

Плоды черные с матовым блеском и плотной кожицей, варьируются в размере от среднего до большого. Средняя масса каждой ягоды составляет 2,5-2,7 грамма. Мякоть сочная и содержит среднее количество семян.

Ягоды имеют кисло-сладкий, приятный вкус. Аромат освежающий и имеет хороший баланс вкусов. Оценка дегустаторов для этого сорта составляет около 4.2 баллов.