Виноград «Гранатовый Магарача»
Первоначальная цена составляла 548,00 ₽.301,00 ₽Текущая цена: 301,00 ₽.
Виноград «Гранатовый Магарача» — это технический сорт среднего-позднего срока созревания, созданный в Институте «Магарач» (Краснодар) путём скрещивания сортов «Магарач 11–57–130» и «Антей магарачский». Сорт предназначен для производства красных столовых, десертных и креплёных вин, отличается насыщенным рубиново-гранатовым цветом и высокой технологичностью.
Основные характеристики сорта
- Срок созревания: средний-поздний.
- Гроздь: средней величины, цилиндро-коническая, рыхлая.
- Ягоды: средние, яйцевидные, тёмно-синие или чёрные, с 3–4 семенами, с характерным паслёновым привкусом.
- Масса ягоды: 2–3 г.
- Урожайность: до 140 ц/га.
- Сахаристость: 22–28%, кислотность 8–9 г/л.
- Зимостойкость: до –25°С (укрытие не требуется).
Похожие
Виноград «АЛИГОТЕ»
Сорт Алиготе - белый винный сорт с историей в несколько веков. Он пользуется популярностью среди производителей вина благодаря своей неприхотливости в процессе выращивания. Оценка устойчивости к болезням и вредителям - 4 балла.
Алиготе был создан во Франции более 300 лет назад. Исследования ДНК подтвердили, что его родителями являются сорта Пино Сепаж и Гуэ Блан, которые уже не существуют. Алиготе отличается богатым ароматом и вкусом, что делает его идеальным для молодых вин. Он также имеет ряд синонимов: Бонуа, Верт блан, Giboudot Blanc, Грисе блан, Carcarone, Мелон де Жюр, Мухранули, Pistol, Plant Gris, Troyen Blanc. Виноград используется в основном для производства столовых и сухих монокупажных вин.
Виноград «КАБЕРНЕ СОВИНЬОН»
Каберне Совиньон – технический сорт винограда, который широко используется в производстве вин, но не предназначен для употребления в свежем виде.
Молодые побеги винограда имеют следующие характеристики:
- бледно-зеленоватая, практически белая коронка;
- красно-винное окаймление зубчиков бледно-зеленых листьев с беловато-розовым опушением.
Взрослое растение отличается следующими особенностями:
- мощный, раскидистый куст;
- листья сильно рассечены, пятилопастные, с неравномерными треугольными зубцами;
- резная красноватая кайма с тонким паутинным пушком на нежно-зеленых листьях.
Срок созревания Каберне Совиньон является среднепоздним сортом. Съемная зрелость наступает через 140-145 дней. В теплую и долгую осень вегетационный период может увеличиться до 160-165 дней. Кисти, которые могут долго висеть без загнивания, набирают максимальный уровень сахаристости.
Виноград «МУСКАТ РОЗОВЫЙ»
Мускат Розовый - это среднепоздний сорт винограда. Листья у него крупные, густые, сверху глянцевые, а на обратной стороне присутствует легкое опушение. Кусты среднерослые, округлой формы. Сорту свойственен медленный рост вторичных побегов.
Срок созревания ягод Муската Розового составляет около 140 дней, начиная с начала августа и заканчивая концом сентября. Сумма активных температур от начала распускания почек до технологической зрелости составляет 2900°.
Грозди винограда Мускат Розовый плотные, имеют цилиндро-коническую или цилиндрическую форму. Вес созревшей грозди варьируется от 100 до 200 граммов.
Ягоды Муската Розового имеют округлую форму, среднего размера (до 18Х17 мм). Созревшие ягоды становятся темно-красного цвета. В каждой ягоде содержится от 2 до 4 косточек. Сочные, нежные ягоды Муската Розового имеют тонкую кожицу и покрыты восковым налетом.
Виноград Мускат Розовый отличается высоким содержанием сахара - от 170 до 240 г/дм 3, при кислотности 4,8–9,1 г/дм 3. Чем выше температура в период созревания, тем выше процент содержания сахара.
Виноград «МУСКАТ ЧЕРНЫЙ»
Листья винограда Мускат Черный имеют округлую форму и светло-зеленый цвет. Внешняя поверхность листьев матовая, без блеска, а рассечение листа среднее. На листьях появляются красноватые пятна, когда ягоды приближаются к созреванию.
Мускат Черный - сорт, который хорошо растет в теплом климате. При правильном уходе он дает высокий урожай отличного качества, который хорошо хранится и транспортируется.
Срок созревания ягод Муската Черного составляет от 137 до 149 дней с момента завязи до полного созревания. Созревание начинается в сентябре, но грозди обычно собирают позднее, чтобы дать сахару в ягодах время выдержаться.
Грозди винограда Мускат Черный довольно плотные, имеют цилиндро-коническую форму с небольшими лопастями. Вес каждой грозди варьируется от 75 до 90 граммов.
Ягоды Муската Черного имеют круглую форму и насыщенный черный цвет с густым пруином. Они упругие на ощупь, с прочной кожицей и нежной, сочной мякотью. В каждой ягоде содержится от 2 до 3 семян. Диаметр каждой ягоды составляет от 15 до 19 мм, что считается средним размером. Во время созревания их цвет меняется от темно-синего до насыщенно черного, а сок ягод прозрачный.
Виноград «ОСЕННИЙ ЧЕРНЫЙ»
Виноград «Осенний чёрный» — столовый сорт среднего срока созревания, полученный в Молдове в результате скрещивания сортов «Альфонс Лавалле» и «Пьеррелль». Отличается мощными кустами, стабильно высокой урожайностью и хорошей устойчивостью к основным заболеваниям, благодаря чему востребован как у садоводов-любителей, так и у профессиональных виноградарей.
Ключевые характеристики сорта
- Грозди: крупные, конические, средней плотности, обычно весят 450–700 г, отдельные экземпляры — до 1 кг.
- Ягоды: очень крупные, продолговато-овальные, массой 6–8 г, тёмно-фиолетовые или почти чёрные, с выраженным восковым налётом.
- Мякоть: плотная, хрустящая, с гармоничным вкусом, высоким содержанием сахара (160–180 г/дм³) и умеренной кислотностью (7–8 г/дм³). Дегустационная оценка — 8,5 из 10 баллов.
- Урожайность: высокая, 80–93 ц/га; на одном побеге формируется 1,3–1,5 соцветия.
- Зимостойкость: средняя, выдерживает морозы до –23 °C, рекомендуется укрытие на зиму.
- Устойчивость к болезням: хорошая, особенно к милдью и оидиуму.
«Осенний чёрный» ценится за товарный вид гроздей, отличный вкус и универсальность использования.
Виноград «РИТОН»
Ритон - это технический сорт винограда, выведенный в Молдове путем скрещивания сортов Виллар блан и Рислинг. Он был допущен к использованию в 2001 году и также известен под названиями XXI-14-63 и Riton.
Срок созревания ягод Ритона средний - составляет 135-140 дней с момента распускания почек.
Грозди винограда Ритон имеют коническую форму и среднюю плотность. Вес одной грозди варьируется от 222 граммов.
Ягоды Ритона округлые, белого цвета, среднего размера (1,8 грамма) и сочные.
Урожай собирается после полного созревания ягод. Для сохранения свежести и качества винограда рекомендуется хранить его при температуре около 0-2°C и относительной влажности около 85-90%. При соблюдении этих условий, Ритон может сохраняться в течение нескольких месяцев.
Вкус ягод Ритона сладко-кислый. Содержание сахара составляет 18,7 г/дм³, а кислоты – 8,6 г/дм³. Дегустационная оценка вина из этого сорта составляет 7,9 балла.
Виноград «ШАРДОНЕ»
Шардоне - это западноевропейский сорт винограда, полученный в результате скрещивания сортов Пино нуар и Гуэ блан. Современные виноделы сразу обратили внимание на этот новый сорт с необычными вкусовыми качествами, который отлично подходит для производства винных напитков. Шардоне также известен под названием Белый бургундский.
Кусты Шардоне могут быть как сильнорослыми, так и среднерослыми. Побеги окрашены в коричневый цвет, а листья светло-зеленого цвета с округлая форма и пятью лопастями. Листья молодых растений могут иметь сероватый оттенок, а после приобретают золотистый и бронзовый отлив.
Срок созревания ягод Шардоне считается ранним - от 138 до 140 дней с момента распускания почек.
Грозди Шардоне имеют цилиндро-коническую форму и могут быть разной плотности - от высокой до рыхлой. Вес одной грозди варьируется от 100 граммов, а ее длина составляет около 10 сантиметров.
Ягоды Шардоне имеют зеленовато-белый цвет с золотистым отливом на солнечной стороне. На поверхности ягод виден тонкий восковой налет и мелкие точки коричневого цвета. Внутри каждой ягоды содержится от 2 до 3 косточек. Мякоть ягод сочная, а форма может быть как овальной, так и округлой. Вес одной ягоды варьируется от 2 до 4 граммов, а диаметр составляет от 12 до 16 миллиметров.
Виноград «ЮБИЛЕЙ НОВОЧЕРКАССКА»
"Юбилей Новочеркасска" - это столовый сорт винограда, который был выведен любителем-селекционером В. Н. Крайновым в содружестве с ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко. Этот новый вид получился в результате сложного процесса гибридизации сортов "Талисман" и "Кишмиш". "Юбилей Новочеркасска" унаследовал от них высокие гастрономические качества, а также устойчивость к неблагоприятным погодным условиям.
Описание: Листья растения крупные и окрашены в насыщенный зеленый цвет. Это столовая разновидность винограда, чьи плоды чаще всего принимают в пищу в свежем виде за счет приятного вкуса.
Срок созревания: "Юбилей Новочеркасска" относится к раннеспелым сортам. Период полного созревания плодов насчитывает от 110 до 120 суток с момента набухания первых почек (происходит это в начале весны). В некоторых регионах данный период насчитывает до 95-100 дней. Урожай можно получить в начале или к середине августа. Все зависит от региона возделывания и погодных условий.
Грозди: Гроздья данного сорта имеют ярко выраженную коническую форму. Плотность – средняя или высокая. Поражает размер и вес плодов. Вес одной грозди варьируется от 800 до 2200 граммов. Некоторые экземпляры могут достигать 3-х килограммов. Горошение не наблюдается.
Ягоды: Ягоды привлекают внимание оригинальным и красивым окрасом, который может быть бело-розовым или зелено-розовым. Показатель сахара – от 170 до 210 г/дм³. Уровень кислотности – от 4,5 до 7,5 г/дм³. Внутри каждой ягоды содержатся косточки (1-2 штуки). Плотность кожицы – средняя. Мякоть сочная и в то же время мясистая. Форма – удлиненный овал. Вес одной ягоды насчитывает от 12 до 18 граммов.