Груша «АВГУСТОВСКАЯ РОСА»

Груша Бере Московская – это уникальный сорт, который был разработан и выведен в Московской сельскохозяйственной академии имени К. А. Тимирязева авторами С. Т. Чижовым, С. П. Потаповым, Н. В. Агафоновым, А. В. Исачкиным, А. Г. Матушкиным, В. И. Сусовым и И. И. Ханжияном путем скрещивания сорта Ольга со смесью пыльцы таких известных сортов, как Лесная красавица, Любимица Клаппа и Кашкарнок. Плоды этого сорта отличаются своей неприхотливостью в выращивании и обладают рядом характеристик. Этот сорт отличается высокой урожайностью, что делает его очень популярным среди садоводов и фермеров. Груши можно использовать для употребления в свежем виде или приготовления различных блюд. Плоды имеют хорошую товарность благодаря своему внешнему виду и качественной мякоти. Груша Бере Московская обладает приятным вкусом. Её мякоть нежная, очень сочная и полумаслянистая. Цвет мякоти белый. Этот сорт груши получил дегустационную оценку 3,9 балла по пятибалльной шкале.

Груша «Вековая» — осенний сорт, созданный в Южно-Уральском НИИ плодоовощеводства и картофелеводства в конце 1980-х годов. Он получен путём скрещивания

Это дерево средней или ниже средней высоты, достигающее 3-3,5 метра. У него пирамидальная, широкая, собранная крона с крупной, блестящей листвой, которая удлиненная и средней густоты. Ветви расположены почти под углом 90 градусов к стволу. Оно цветет в поздние сроки и плодоносит на однолетних веточках и кольчатках. Плоды этого сорта очень крупные, массой около 220-240 граммов, но могут достигать и 350 граммов. Они имеют красивую, правильную форму с относительно длинной шейкой. Кожица гладкая, сухая, средней толщины, лоснящаяся. Окраска спелых плодов зеленовато-желтая с карминно-розовым румянцем, который может покрывать почти всю поверхность, но чаще подрумянивает один бочок с солнечной стороны. Подкожные точки обильные. Мякоть кремового цвета, нежная и маслянистая. Груши не склонны размягчаться или деревенеть, консистенция по плотности идеальная, средняя. Вкус отличный, с очень хорошим балансом кислоты и сладости. Мякоть превосходная, гладкая, тающая во рту, сочная, душистая. Хотя аромат по силе слабый, но в отзывах часто отмечают, что у груши самый красивый аромат из уже опробованных. Сахаристость составляет 12,7%. Дегустационная оценка близка к максимальной – 4,9 балла. Назначение десертное. Груши Мария лучше всего подходят для свежего употребления.

Черноморская янтарная – это сорт груши, который был разработан и получен во Всероссийском НИИ цветоводства и субтропического плодоводства авторами П. Д. Юрченко и Т. И. Москаленко. Сорт является сеянцем от свободного опыления сорта Бере Боск. Дерево этого сорта достигает высоты до 5 метров и имеет широкопирамидальную, компактную, густую крону. У него многочисленные ветви, угол отхождения которых составляет 46-60º. Побеги длинные, округлые в сечении, желтовато-коричневые и прямые. Облиственность данного сорта повышена. Сорт отличается высокой урожайностью, транспортабельностью и товарностью. Он начинает плодоносить на третий год после посадки и продолжает радовать своими плодами регулярно. Плоды имеют правильную грушевидную форму и массу от 100 до 150 граммов. Они зеленовато-желтого цвета со слабым румянцем на солнечной стороне. Кожица плода плотная, упругая и гладкая. Плодоножка средняя, немного косопоставленная. Мякоть груши нежная, тающая, маслянистая и сочная. Она имеет бело-кремоватый цвет и сладкий вкус с пикантной кислинкой. Аромат плода мускатный. Химический состав плодов также заслуживает внимания. В них содержится 19,2% сухих веществ, 13,4% сахаров, 0,42% титруемых кислот и 7,4 мг/100 г аскорбиновой кислоты. Продолжительность хранения фруктов – до двух месяцев. Съем плодов можно начинать с середины августа. Продолжительность потребительского периода составляет примерно 2-2,5 месяца.