Абрикос «ВОДОЛЕЙ»

Абрикос “Алеша” был разработан специально для выращивания в Подмосковье и средней полосе России. Он очень хорошо приспособлен к этим регионам и легко дает высокие урожаи. Ранние сроки созревания и прекрасные вкусовые качества сделали его популярным среди российских садоводов.

Сорт был официально внесен в Государственный реестр в начале этого столетия после ряда испытаний.

“Алеша” вырастает до 4 метров в высоту и обладает густой, округлой кроной с раскидистыми ветвями. Кора побегов прямая и ветвистая, насыщенного бордового оттенка. Цветки распускаются до появления листьев, которые имеют темно-зеленый окрас и округлую форму, напоминающую яйцо. Осенью листва меняет цвет на красный, бордовый или желтый. Ветки весной покрываются небольшими цветками.

Абрикос сорта Биг Ред (“Большой красный”, Big Red), был первоначально выведен во Франции и предназначен для употребления в свежем виде и после термической обработки. Он отличается густой листвой и высокой урожайностью.

Описание сорта:

Абрикос Биг Ред представляет собой среднерослое дерево, вырастающее до 4 метров в высоту. У взрослого дерева густая и раскидистая крона, а молодые побеги имеют вишневый оттенок. Плоды долго остаются на дереве, если нет сильного ветра, и хорошо сохраняются при транспортировке. Они имеют хороший товарный вид и крупные размеры, достигая веса до 100 грамм, включая косточку. Форма плодов круглая, полностью созревшие абрикосы приобретают красно-оранжевый цвет, большую часть поверхности занимает румянец. Мякоть типично сочная, как у большинства абрикосов, а косточка небольшая и легко отделяется. Хранение плодов рекомендуется при температуре около 18 градусов.

Абрикос “Консервный” - крупноплодный сорт, выведенный в Краснодару. Дерево этого сорта имеет среднюю высоту и густую крону. Плодоносить начинает через 4 года после посадки саженца. Плоды крупные, округло-овальной формы, сжатые по бокам, с брюшной полостью средней глубины.

Кожица абрикоса “Консервного” матовая, бархатистая, опушенная, желто-оранжевого цвета с красивым размытым румянцем карминового оттенка, который занимает почти половину плода. Румянец делает плод очень привлекательным. Мякоть абрикоса светло-оранжевая, достаточно плотная, слабо ароматизированная, сочная, с приятной кислинкой и хорошего вкуса.

Косточка небольшая, овальной формы с несильно выступающими ребрами брюшной полости и слегка шероховатой боковой поверхностью, хорошо отделяется от мякоти. Ядра сладкие. Абрикос сорта “Консервный” можно употреблять как самостоятельный десерт, добавлять в выпечку, десерты, фруктовые салаты. Они также прекрасно подходят для украшения тортов, мороженого, суфле и других десертов. Абрикосы хорошо сочетаются с творогом, тестом, миндалем и имбирем.

Абрикос Монастырский — популярный сорт универсального назначения. Он акклиматизирован для Московской области, но лучшие свои свойства проявляет в более теплом климате. Деревья отличаются регулярным плодоношением, долго ждать первого урожая от них тоже не приходится. История выведения: Выведением абрикоса Монастырский занимались сотрудники Главного ботанического сада РАН имени Н. В. Цицина. К выращиванию после сортоиспытаний он был допущен в 2004 году. При скрещивании были использованы родительские сорта абрикосов Березняковский и Шаболовский. Сеянцы получены путем свободного опыления в 3–4 поколениях. Описание сорта: Деревья сильнорослые, с раскидистой шаровидной кроной, не слишком загущенной, с прямыми умеренно ветвистыми побегами. Листья удлиненно заостренные, овальные, широкие. Пластина блестящая и гладкая, окрашена в темно-зеленый цвет. Цветки и плоды появляются на всех типах побегов. Деревья вырастают до 5 м. Корневая система хорошо развитая, мощная. Цветки белые, до 3 см в диаметре, образовываются обильно. Характеристика плодов: Абрикосы с этих деревьев собирают крупные, средним весом 30–50 г. Плоды овальной формы, немного сплюснутые с боков. Кожица грубоватая, опушенная, окрашена в лимонно-желтый цвет с ярким розовым румянцем по поверхности. Мякоть внутри оранжевая, с большой плохо отделяемой косточкой. Плоды хорошо хранятся длительное время, пригодны к транспортировке. Вкусовые качества: Мякоть сочная, слегка мучнистая, средней плотности. Вкус сладко-кислый, со средней оценкой около 3,5 балла. У плодов присутствует довольно сильный, приятный аромат. Созревание и плодоношение: Сорт поздний, плодоносит с середины до конца августа. Отдача урожая происходит неравномерно. Монастырский — скороплодный абрикос, начинающий плодоносить на 3–4 год после прививки. Период продуктивности составляет 20–25 лет.